صوص الباربكيو هو صوص يستخدم اثناء الشوي لإعطاء نكهة قوية و طعم مميز للحوم و الدجاج ويعتبر اجنحة الدجاج من الوصفات الشهيرة فى المطبخ الاسيوى وخاصة إذا كانت متبلة بالنكهات الشهية والتي تعطيها طعماً مميزاً وشهياً..
اجنحة الدجاج | 16 قطعة | لم يحدد بعد سعر حراري |
صوص | 2\1 كوب باربكيو صوص | لم يحدد بعد سعر حراري |
ملح | 2\1 ملعقة صغيرة | لم يحدد بعد سعر حراري |
الفلفل الاسمر | 2\1 ملعقة صغيرة | لم يحدد بعد سعر حراري |
العسل | كوب | لم يحدد بعد سعر حراري |
صويا | كوب صوص الصويا | لم يحدد بعد سعر حراري |
زيت الذره | 4\1 كوب | لم يحدد بعد سعر حراري |
الثوم | 2 فصّ مهروس | لم يحدد بعد سعر حراري |
1.فى وعاء ضعى اجنحة الدجاج وتبيليها بالملح والفلفل
2.ضعى عليها القليل من الزيت وحمريها فى الفرن .
3.اخلطى الصويا والعسل والباربيكيو صوص والثوم والزيت مع بعض وصبي الخليط فوق الأجنحة وأدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 30-40 دقيقة حتى تنضج وقدميها