اكلات ماما

من الوجبات الشهية التي تحتوي على المكرونة بالبشاميل والفراخ فهي وجبة متكاملة وشهية.

1. ضعي الزبدة فى وعاء ثم اضيفى قطع الدجاج بعد أن تذوب.
2. ضعى عليها البصل والفلفل الاخضر ثم حركي المكونات واتركيها حتى يذبل البصل.
3.ضعى المكرونة المسلوقة ثم قلبي المكونات جيداً.
4. اسكبي صلصة البشاميل والزيتون ثم حركي جيداً حتى تختلط المكونات.
5. ضعي الخليط في صينية فرن ثم أضيفي الفلفل الأسود وجبنة الموزاريلا.
6.أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 180 لحوالي 5 دقائق حتى تنضج وتتحمر