هي نوع حلوى إيطالية مكونة من كريمة محلاة ومشدودة بالجلاتين ومصوبة في قوالب
الحليب | 2كوب | لم يحدد بعد سعر حراري |
كريمه | كوب كريمة لبانى | لم يحدد بعد سعر حراري |
العسل | 3كوب | لم يحدد بعد سعر حراري |
جيلاتين | 1ونص | لم يحدد بعد سعر حراري |
فراوله | عصير | لم يحدد بعد سعر حراري |
النعناع | اوراق | لم يحدد بعد سعر حراري |
فراوله | فراولة طازجة | لم يحدد بعد سعر حراري |
1.فى قليل من اللبن نذوب الجيلاتين ثم يسخن باقي اللبن ثم يضاف له الجيلاتين ويقلب جيدا
2. نضيف الكريمة اللبانى والعسل ونقلبهم معا
3.نضعها فى قالب ثم نضعها في الثلاجة لمدة ساعتان
4.نزينها بعصير الفراولة والفراولة القطع وورق النعناع