فاصوليا بيضاء بالزيت :
- الزمن الكلى
- 20
- دقيقة
- زمن تحضير الوجبه
- 10
- دقيقة
- زمن طبخ الوجبة
- 10
- دقيقة
- يقدم لعدد
- 4
- أشخاص
الوصف
تعد الفاصولياء البيضاء من البقوليات الضرورية لجسم الإنسان، لما تحتويه على الفيتامينات والألياف والمعادن والأحماض المفيدة للجسم، وهي من أهم مصادر الطاقة، وتساعد على فقدان الوزن نظراً لاحتوائها على البروتينات التي تساعد على تسريع شعور الإنسان بالشبع، وأما بالنسبة لطبخ الفاصولياء البيضاء، فهو من أسهل الأمور ممكن طبخها مع اللحم أو دونه.
وتحتوى على مركبات ال omega-3 وهى تحسن الذاكرة وتساعد على التركيز.
مقادير عمل فاصوليا بيضاء بالزيت
| الفاصوليا | 1 كوب (مسلوقة) | لم يحدد بعد سعر حراري |
| زيت الزيتون | 1 ملعقة كبيرة | لم يحدد بعد سعر حراري |
| بصل | 1 حبة (صغيرة مقطعة شرائح) | لم يحدد بعد سعر حراري |
| ليمون | 1 ملعقة كبيرة عصير | لم يحدد بعد سعر حراري |
| ملح | 1 ملعقة صغيرة | لم يحدد بعد سعر حراري |
| الثوم | 1 ملعقة صغيرة مهروس | لم يحدد بعد سعر حراري |
| طماطم | 1 حبة (مفرومة ناعمة) | لم يحدد بعد سعر حراري |
طريقة تحضيرفاصوليا بيضاء بالزيت :
- قومى بوضع الزيت فى حلة ويضاف البصل والثوم ويقلب جيدا.
- ضفى الفاصوليا المسلوقة مع الملح .
- ضيفى عصير الليمون والطماطم المفرومة وقلبى لمدة 5 دقائق.
وبألف هنا وصحة